在制糖生產(chǎn)中,，過濾是重要環(huán)節(jié),，它不僅關(guān)系到成品質(zhì)量，還涉及到加工過程中的糖分損失,。對于不同的工藝方法,，一般要選用不同的過濾設(shè)備,。我國加工甜菜的糖廠、原糖精煉糖廠與少部分甘蔗糖廠,，采用碳酸法工藝，主要過濾設(shè)備是全自動隔膜壓濾機(jī)與半自動壓濾機(jī),。絕大部分甘蔗糖廠是采用亞硫酸法工藝,，過濾設(shè)備種類較多，主要是真空吸濾機(jī),、無布真空吸濾機(jī)與半自動壓濾機(jī),。全自動隔膜壓濾機(jī)是新近在亞法糖廠投運(yùn)的過濾設(shè)備。

全自動隔膜壓濾機(jī)是現(xiàn)在發(fā)達(dá)國家制糖業(yè)采用的主流過濾設(shè)備,，在我國制糖業(yè)已有應(yīng)用,，從根本上改變以前壓濾設(shè)備在制糖生產(chǎn)中應(yīng)用的被動局面，收到很好的效果,。這種設(shè)備是采用帶擠壓隔膜的聚丙烯濾板,，利用plc與變頻技術(shù)，實現(xiàn)對整個壓濾機(jī)與工藝過程的全自動控制,。

半自動壓濾機(jī)是我國在上世紀(jì)80年代,，學(xué)習(xí)當(dāng)時西歐技術(shù)設(shè)計開發(fā)的糖業(yè)過濾設(shè)備，采用鑄鐵濾板,、液壓頂緊自動保壓,、機(jī)械手自動拉板，此種壓濾機(jī)逐漸發(fā)展,，現(xiàn)在已有過濾面積80～175m2幾種定型產(chǎn)品,。

真空吸濾機(jī)是一種連續(xù)過濾設(shè)備，是在轉(zhuǎn)鼓上安裝濾布使其隨轉(zhuǎn)鼓一同轉(zhuǎn)動,，同時將濾布引出,，脫泥后進(jìn)行洗滌，糖汁在真空的作用下,，通過濾布分離濾泥,。

無布真空吸濾機(jī)是國外原糖加工普遍使用的過濾設(shè)備，上世紀(jì)90年代,，在環(huán)保的壓力下,，廣西糖廠率先將此種過濾設(shè)備應(yīng)用在亞法制糖。它是采用吸濾的方法,，過濾泥汁中摻入蔗渣,，在真空的作用下，通過鋼網(wǎng)與蔗渣組成的過濾介質(zhì),，截留懸浮液中固體顆粒,，實現(xiàn)固液分離,。